Pouvoir d'achat: ça va bien pour les agriculteurs

Les prix des denrées alimentaires de bases augmentent  fortement depuis  quelques années et tout le monde à son petit bouc émissaire désigné à qui profite le "crime".  D'aucuns accusent la dramatique hausse du baril de Brent dont on oublie qu'il ne rentre dans le calcul de ces prix qu'à  un niveau relativement modeste. Pour d'autres il s'agit forcément de la méchante grande distribution qui fait grimper le prix ou des  non moins méchantes firmes agroalimentaires toujours plus avides de profits. Les plus optimistes relativisent en se disant qu'il faut bien un jour payer la bonne bouffe à son vrai prix plutôt que de la merde en boite industrielle bradée.

Tous ont un peu raison mais une information parue le 2 janvier au détour d'une notule dans le Canard Enchaîné nous met sur une autre piste:

Les revenu moyen des agriculteurs français à augmenté de 12% en 2007. Cette hausse ponctue une décennie de hausse constante bien au dessus du pourcentage de l'inflation. Les céréaliers qui sont déjà de loin la catégorie la plus riche des agriculteurs voient quant à eux leurs revenus augmenter de 98%. C'est quasiment une augmentation Sarkozyenne.

Pour une professions que plus personne ne veut exercer, ça donne à réfléchir. Les départ massifs à la retraites d'exploitants "à l'ancienne" et les regroupements concomitants expliquent sans doute beaucoup cette tendance de même que la constante augmentation des remboursement à acquitter pour les machines désormais nécessaires... et c'est tant mieux pour eux vu la difficulté du travail. Mais on peut peut-être quand même se poser la question de savoir si les subventions qui drainent 70% du budget de l'Union Européenne et pèsent des milliards au niveau national sont toujours justifiées pour une industrie aussi lucrative et polluante...

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Pour poursuivre: les engrais vraiment bios sont interdits en France